美味しい麺とホルモンがランチで味わえる服部天神のお店をご紹介いたします

店内で使用する食材は全て、100%国産素材を使用しています。うどんの主役は麺と肉との思いから生まれた、麺と肉に特化した名物メニューをご用意しており、ぜひお楽しみいただきたいメニューです。
毎日の天候によって変化する気温と湿度の違いを見て、仕込みを調整している麺作りは、麺自体の旨みや、のどごしを楽しむことができる麺に仕上がります。他にも、人気の鮭ご飯や南高梅、カツオのオリジナルブレンドで作るクセになる味の出汁など、すべてのメニューをこだわりを持ってご用意しています。元ホルモン焼肉店の経歴を持つ店主が、独自の肉の仕入れルートから、卸直送で仕入れることができる鮮度抜群の牛タンやホルモンを、牛タンカレーうどんやホルモンうどんなどの名物メニューとして、納得のいく価格でお客様にお届けしております。店内は明るく、バリアフリーになっており、幅広い年代のお客様にご来店いただけます。お一人様でも、大勢でのご利用でも歓迎しており、シーンに合わせてカウンターもご用意しています。良いものをお客様にお届けしたいとのアンテナを張りめぐらしたスタッフが、お客様をお迎えいたします。

店内で使用する食材は、すべて100%国産素材を使用し、麺や出汁、すべてのメニューに使用する食材を、こだわりを持って独自の仕込みから味付けを行っています。うどんの素材として大切な麺は、毎日の気温や湿度の変化に伴って、仕込み具合を調整しており、麺の味とのどごしが良い麺として仕上がっています。
店内はバリアフリーになっており、幅広い年代の方にお越しいただくことができ、明るい店内でゆったりとした時間を過ごしていただけます。阪急電鉄の最寄り駅からも駅近な場所で、幹線道路の176号線沿いのため、お車でのお越しも便利です。うどんの新しい世界観をご提案したい思いから、うどんの主役に麺と肉を据える試みから生まれた名物うどんをご用意しています。元焼肉店の経験を持つ店主が、独自の仕入れルートから肉を仕入れているため、新鮮な国産の肉を納得のいく価格でお客様にお届けできます。ホルモンうどんや牛タンカレーうどん、もつ鍋やちりとり鍋など、お酒に合ううどん料理としてもおすすめしており、新しいうどんの世界が広がって欲しいと願っています。牛の希少部位であるツラミグレンスも取り扱っています。